เรื่องที่ต้องรู้ก่อนต่อเติมครัวหลังบ้าน

เรื่องที่ต้องรู้ก่อนต่อเติมครัวหลังบ้าน

เชื่อว่าทุกบ้านจะต้องมี “ห้องครัว” กันอยู่แล้ว ขึ้นอยู่กับว่าห้องครัวของแต่ละบ้านนั้นแตกต่างกันอย่างไร  เพราะห้องครัวเป็นสถานที่ที่เอาไว้สำหรับทำอาหาร / ทานอาหาร ถือเป็นจุดศูนย์รวมความสุข เมื่อสมาชิกทุกคนมานั่งร่วมรับประทานอาหารกันพร้อมหน้าพร้อมตา ในห้องครัวจะประกอบไปด้วยผลิตภัณฑ์ หรือ เครื่องอำนวยความสะดวกสำหรับอาหารมากมาย ยิ่งถ้าทำกับข้าวทุกวัน ไม่แปลกที่ต้องมีการต่อเติม เพิ่มพื้นที่ให้ความสุขของคนในบ้านมากขึ้นตามไปด้วย !

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้ก่อนต่อเติมครัวหลังบ้าน

สำหรับใครที่กำลังคิดว่าจะต่อเติมครัวหลังบ้าน ขยับขยาย หรือ รีโนเวทพื้นที่บางส่วน ต้องบอกก่อนว่าการต่อเติมครัวหลังบ้านไม่ใช่ว่าอยากทำแล้วทำได้เลย ถึงแม้ว่าจะเป็นบ้านของเราเองแต่ก็มีข้อบังคับตามกฎหมายเกี่ยวกับ ห้องครัว คือ ข้อกำหนดตามพระราชบัญญัติควบคุมอาคาร พ.ศ. 2522 เพื่อความปลอดภัยของเจ้าของบ้านและสมาชิกในครอบครัว ตลอดจนป้องกันความเสี่ยงที่อาจจะเกิดขึ้นกับบริเวณใกล้เคียงหรือบ้านของเพื่อนบ้าน จะมีรายละเอียดข้อห้ามและข้อควรปฏิบัติระบุไว้ เพราะฉะนั้นถ้าอยากต่อเติมครัวหลังบ้านควรไปอ่านรายละเอียดศึกษาเพิ่มเติมด้วยตัวเอง หรือจะหาผู้ที่มีความเชี่ยวชาญมาเป็นที่ปรึกษา เกี่ยวกับข้อกำหนดให้ถี่ถ้วนก่อนดำเนินการใด ๆ

เตรียมตัวอย่างไรก่อนต่อเติมครัวหลังบ้าน ?  

ก่อนที่จะดำเนินการต่อเติม รื้อถอน บางส่วนของห้องครัวหลังบ้าน เจ้าของบ้านควรเตรียมตัวเช็คส่วนต่าง ๆ ให้ดี เริ่มจากการวัดพื้นที่ คำนวณองค์ประกอบการต่อเติมให้ทุกสิ่งอย่างผสานก้น ตรวจเช็คความเสียหายของแต่ละจุด ว่าจุดไหนที่ชำรุด หรือ เสื่อมสภาพการใช้งานไปแล้วบ้าง ในส่วนนี้ถ้าหากว่าเจ้าของบ้านไม่มีความรู้เรื่องสิ่งปลูกสร้างควรสร้างผู้ที่มีความรู้มีประสบการณ์เข้ามาเป็นตัวช่วย เป็นเพื่อนคู่คิด เพื่อให้ห้องครัวหลังบ้านต่อเติมได้ตามใจหวัง ใช้งานได้ดี เมื่อรู้องค์ประกอบเหล่านี้ขั้นตอนการต่อเติมก็จะง่ายขึ้น ป้องกันไม่ให้งบบานปลาย ต่อเติมแล้วไม่ต้องมานั่งแก้อะไรภายหลัง ขั้นตอนนี้อาจจะใช้เวลานานสักหน่อยแต่ถ้าเทียบกับระยะการใช้งาน ที่เราสามารถใช้ต่อไปได้อีก 10 ปี 20 ปี ก็ถือว่าเป็นสิ่งที่ถูกที่ควร !

ต่อเติมครัวหลังบ้านอย่างไรให้ปลอดภัยและใช้งานได้ครบครัน

สำหรับวันนี้เราก็จะมาแชร์เกร็ดความรู้ดี ๆ และเป็นประโยชน์สำหรับใครที่คิดว่าจะต่อเติมครัวหลังบ้าน ! จะมีรายละเอียดอย่างไร ต้องทำยังไงบ้าง ? มาดูกัน

1.ให้ความสำคัญกับพื้นที่ใช้สอย

ห้องครัว พื้นฐานควรจะเป็นส่วนหลังบ้านที่ต้องใช้พื้นที่ค่อนข้างเยอะ เพราะต้องทำกิจกรรมต่าง ๆ มากมาย ก่อนดำเนินการควรประเมินพื้นที่ปัจจุบัน แล้วคิดคำนวณว่าอยากได้ต่อเติมกว้างขึ้น ยาวขึ้น หรือใหญ่ขึ้นในลักษณะไหน เมื่อคำนวณแล้วมีภาพในหัวขั้นตอนต่อ ๆ ไปก็จะง่ายขึ้น ทั้งส่วนของการตกแต่งและการจัดแบ่งโซนต่าง ๆ แต่ถ้าใครที่มีพื้นที่จำกัดจริง ๆ แนะนำว่าให้เลือกเคาน์เตอร์ครัวที่สามารถประกอบอาหารได้ทุกชนิด ในรูปแบบของเคาน์เตอร์ติดผนังติดตั้งเคาน์เตอร์ครัวที่เป็นรูปตัวแอลเข้ามุมกับผนังด้านหลังบ้าน ส่วนของฟังก์ชั่นอื่น ๆ แนะนำให้ทำแบบติดผนังทั้งหมด แล้วพื้นที่ใช้สอยจะมากขึ้น ดูโปร่งและไม่อึดอัดแม้พื้นที่จำกัด

2.ปัญหากลิ่น และ ควัน

ต่อมาในส่วนของเรื่องปัญหากลิ่น และ ควัน เป็นสิ่งที่จะต้องให้ความสนใจ เพราะอาหารไทยเราจะมีรสจัด ทั้งเมนู ผัด , แกง หรือ ทอด เวลาทำอาหารทีไรทั้งกลิ่นทั้งควัน ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการติดตั้งที่ดูดควัน  ให้การทำอาหารสะดวกสบายมากขึ้นโดยที่กลิ่นควันจะไม่ส่งผลกระทบถึงบริเวณใกล้เคียง

3.การเลือกซื้อกระเบื้อง

ถ้าต้องการต่อเติมห้องครัวหลังบ้าน การเลือกซื้อกระเบื้องจะต้องเลือกซื้อกระเบื้องที่เหมาะกับการทำครัวเท่านั้น มีความสามารถในการทนกับความร้อน กันไฟ ไม่เก็บสะสมความชื้น ป้องกันการเกิดรอยเปื้อนเมื่อการประกอบอาหาร แนะนำว่าให้เลือกใช้เป็น กระเบื้องโฮโมจีเนียส  ( Homogeneous )   เพราะเป็นกระเบื้องที่เหมาะกับการเอาไปใช้ในครัวมากที่สุด คุณสมบัติครบถ้วนทุกอย่าง !

การต่อเติมห้องครัวหลังบ้าน ควรเลือกใช้บริการทีมช่าง – ผู้รับเหมา ที่มีประสิทธิภาพและมีความรู้ + ประสบการณ์ เพราะส่วนของการจัดวาง รวมถึงการทำระบบรักษาความปลอดภัย เป็นเรื่องที่มีรายละเอียดเยอะ และยังละเอียดอ่อนมาก ๆ